Egenskaper
I Andesfjellenes solrike fjellskråninger er dyrkingsforholdene ideelle for kaffe. De spektakulære Andesfjellene strekker seg gjennom Colombia, og bidrar til at kaffe fra Colombia er verdenskjent for sin smak og aroma. Kaffen vokser mellom 1300–2200 moh., og blir plukket for hånd. Denne kaffen er sødmefull og fyldig, med smakstoner av nøtter, karamell og søt sitrus.