Kir Royal pose

Pals Selskapskaffe er en blanding av kaffe fra ulike verdensdeler, som er nøye utvalgt for å skape en balanse mellom fylde, fruktighet og sødme.

Pals Selskapskaffe inneholder en rikelig andel kaffe fra Brasil som er med på å gi den fyldige smaken. Det vil også være afrikanske kaffetyper for friskhet, og mellomamerikansk kaffe for rundhet og sødme. Pals selskapskaffe er en kaffe med lange tradisjoner, og er vår mest populære blanding. Den har vært ett førstevalg på kaffemenyen for bakerier, hoteller og serveringssteder gjennom mange år.

Ingredienser

Kaffebønner

Dosering

Bruk kaldt friskt vann og doser 60–70 g pr. liter vann. Tilberedningstemperaturen bør ligge mellom 92–96 °C. Ferdig traktet kaffe bør ikke lagres i mer enn 60 minutter.