African Autumn består av rooibos fra Sør-Afrika, blandet med tranebær og appelsin. Rooibos er oksidert, som forandrer dens farge til rød – og når den blir brygget, ligner den på den røde «sorte» teen. Rooibos-planten er kjent for sine helsebringende effekter, den er full av antioksidanter og skal være veldig rensende for nyrer og lever.
